著
小川 悦司
伝説復活! 還ってきた天才料理人マオ!
新たに始まる美味なる“旅”をめしあがれ!!
玉仙老師に謁見するため、命の危険を顧みず、青兆山に入山したマオたち。ついに今、マオを“認めた”玉仙老師がマリウの「生死」、「封印された過去」について重い口を開く!! マオが直面する「父・マリウの真実」とは!? そして、“巨大な敵”の存在を知ったマオたちは決意を新たに旅を続けることに。しかしその毒牙は、既にマオの背後に迫り来ていて…!?
※
天性の舌を持つ天才料理少年。史上最年少で特級厨師になってからも料理修行に明け暮れている
マオの一番弟子。お調子者ですばしっこい。桂林で中華料理店を営む日本人の母を持つ
マオを特級厨師に導いた広州「陽泉酒家」のチョウユの一人娘
マオの姉。旅を続けるマオに代わって四川省随一の菜館・「菊下楼」を守っている
天帝の皿を料理(つく)ることを許された「龍厨師」。マリウの一番弟子で師の味を継ぐ
マオ、カリンの父。”川菜皇帝”と称された料理人。マオが二歳の時に”死別”した
マオ、カリンの母。”四川料理の仙女”と謳われた料理人。「菊下楼」の先代名料理長
山西省の生んだ点心作りの若き天才。特級面点師。焼売にかけては大陸一を自負する
「陽泉酒家」出身だが、裏料理界にも籍を置いたことがある刀工の達人
製品名 | 中華一番!極(3) |
---|---|
著者 | |
発売日 | 2018年12月07日 |
初出 | 『マガジンポケット』2018年6月22日~10月12日更新 |